El verano es la época en la que la hostelería demanda puestos de trabajo y se reactiva la contratación de camareros y cocineros. Disponer de una formación en hostelería puede hacerte destacar a la hora de encontrar empleo. En este post te contamos cuáles son los...
Trabajar sin el Certificado de Manipulador de Alimentos en los casos en los que la Ley lo requiere, supone uno de los mayores motivos de multa. Además, si no dispones de este Certificado expone a sufrir un riesgo sanitario al consumidor final, ¿Merece la pena? Son...
PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES EN HOSTELERÍA Y TURISMO FRENTE A LA COVID-19 El Sector de la hostelería, restauración y, como consecuencia, el turismo, se han visto afectados por la COVID 19. En general, todos los Sectores industriales se han visto afectados, pero hay...
Manipular alimentos en campamentos de verano. Nos acercamos al momento en que a los niños comiencen sus ansiadas vacaciones de verano. Por delante, tienen casi 3 meses para descansar y poder disfrutar de tiempo libre. Hay una gran variedad de actividades que pueden...
Manipulador de Alimentos en los Blogs. Hoy trataremos el tema de manipulador de alimentos en los blogs, tan de moda en los últimos años. Los blogs de cocina son un canal que cada día está más de moda y cuenta con un número de seguidores cada vez más amplio y fiel. El...
En el post de hoy vamos a hablar de manipular alimentos en un restaurante móvil o camión de comida, también denominado ” food truck”. Esta opción, de negocio culinario está muy de moda en los últimos tiempos, muchos chef reconocidos tienen también su...
